만약 와인을 마실 때 평소보다 작은 잔을 선택한다면 음주량이 줄어들까 아니면 그만큼의 더 많은 잔을 추가로 마시게 될까? 영국의 케임브리지 대학교 연구에 따르면 더 작은 와인잔을 사용하는 것이 영국 성인의 와인 소비량을 감소시킨 것으로 나타났다.
케임브리지 대학교 연구원들은 정기적으로 와인을 마신다고 말한 영국의 총 260가구를 조사했다. 해당 가정들은 4주 동안 마실 와인 그리고 290ml 또는 350ml 와인잔이 무작위로 주어졌으며, 총 217가구가 프로토콜에 따라 연구를 완료했다.
해당 연구에서 연구원들은 작은 잔에 와인을 제공했을 때 와인 소비량이 6.5% 감소했다는 것을 발견했다. 연구진은 또한 풀사이즈병(750ml)가 아닌 하프병(375ml)으로 마실 때의 효과도 조사했는데 2주 동안 375ml 병에 담긴 와인을 마셨을 때 소비량이 3.6% 감소한 것으로 나타났다. 하지만 연구원들은 병의 크기가 소비량 감소와 관련이 있는지에 대해선 명확하지 않다는 결론을 냈다.
연구팀은 더 작은 사이즈의 잔을 사용하는 것에 대한 차이가 통계적으로 유의미하지는 않다고 설명했지만, 350ml 대신 290ml의 와인잔을 사용할 경우 소비를 줄일 수 있다고 언급했다.
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