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WSET Global, HOW TO SAY IT? 와인용어발음 영상리스트 업로드
국내 최고의 와인 교육기관 WSA와인아카데미가 WSETGlobal에서 제작한 정확한 와인용어 발음영상인 'HOW TO SAY IT?'을 국내에 소개한다. 'HOW TO SAY IT?'은 WSET (Wine & Spirit Education Trust) 본원에서 직접 제작한 약 200여개의 영상이 들어 있는 리스트로 생소하거나 어려운 와인용어들을 정확하게 발음한 영상을 담고 있다. 많은 와인애호가들이 좋아하는 Old Vine(올드 바인)의 원어인 ‘Vieilles Vignes(비
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수제맥주 카브루, 국내 최대 규모 홈브루잉 챌린지 개최
1세대 수제 맥주 브루어리 ‘카브루(KABREW)’가 ‘제2회 카브루 홈브루잉 챌린지’를 개최한다고 19일 밝혔다. 국내 홈브루잉(자가양조) 문화 확산을 최우선 과제로 생각하는 카브루는 2017년에 이어 두 번째로 이번 행사를 준비했으며, 올해는 심사의 품격을 한층 더 강화하고자 한국비어소믈리에협회와 공동으로 주최한다. 참가 희망자는 11월 22일 홈페이지에 게시될 참가 신청서 및 레시피 작성 후 자가 양조 맥주 3L(1L PET 기준, 3병 이상)를 12월 11일까지 카브루 서울 사무실로 발송하면 된다. 출품 분야는 BJCP(Be
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