국내 최대 규모의 국제인증 와인교육기관인 WSA와인아카데미가 4월 26일 목요일 저녁 7시 30분부터 9시까지 Saint Julien Grand Cru Classe 2nd, 샤또 레오빌 푸아페레(Chateau Leoville Poyferre)의 버티컬 테이스팅 세미나를 진행한다.
Super Second 와인인 3개의 Leoville 포도원 중 하나인 Leoville Poyferre는 루이 13세(Louis XII) 시절부터 이어온 유서 깊은 Chateau다. 1855년 메독 그랑 크뤼 등급에서 2등급으로 분류된 후에도 등급에 걸맞은 높은 품질을 꾸준히 보여주고 있다.
이번 Brand Day에서는 Leoville Poyferre의 현 오너인 Mr. Olivier Cuvelier가 직접 방한한다. 현지 Chateau Cellar에서나 들을 수 있는 보르도(Bordeaux) 샤또 오너의 이야기를 들으며 Saint Julien의 우아한 밸런스와 파워를 가진 Leoville Poyferre 2005, 2012, 2013을 vertical tasting하는 특별한 세미나를 진행할 예정이다.
Wine List
Chateau Leoville Poyferre 2005 (샤또 레오빌 푸아퓌레 2005)
Chateau Leoville Poyferre 2012 (샤또 레오빌 푸아퓌레 2012)
Chateau Leoville Poyferre 2013 (샤또 레오빌 푸아퓌레 2013)
Chateau Trebiac Rouge 2014 (샤또 트레비악 루즈 2014)
Chateau Trebiac Blanc 2014 (샤또 트레비악 블랑 2014)
Leoville Poyferre Brand Day의 참가비는 55,000원이며 2인 이상 동반 등록하거나 WSA 동문이라면 10% 할인된 가격에 세미나를 참가할 수 있다. 세미나에 관련한 자세한 문의는 WSA와인아카데미 공식 홈페이지(www.wsaacademy.com) 또는 전화(02-516-6776)로 하면 된다.
소믈리에타임즈 김동열기자 feeeelin@sommeliertimes.com
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