7일, KBS ‘생로병사의 비밀’에서는 ‘발병률 1위, 대장암을 극복하라’로 대장암 예방에 도움을 주는 ‘카테킨’의 효능이 공개됐다. 카테킨은 폴리페놀의 일종으로 녹차의 떫은맛을 내는 성분이라고 한다.

한 연구에서는 1년간 매일 카테킨 성분의 녹차 추출물 0.9g을 섭취한 그룹이, 섭취하지 않은 그룹에 비해 대장 선종 발병률이 18.7% 낮았다는 결과가 있었다고 한다.
 

분당서울대학병원 소화기내과 이동호 교수는 녹차의 카테킨 성분은 빠르게 자라는 암세포의 성장을 억제한다고 말했다. 일부 보고에 의하면 암이 혈관을 만들어 내면서 전이를 하는데, 그러한 암의 전이 과정도 억제한다는 의학적 논문도 있다고 말했다.

뿐만 아니라 암세포가 자라면서 암세포 사멸, 세포 자살이라는 표현도 쓴다며 이런 나쁜 세포들을 체내에서 없애주는 작용을 한다고 알려져 있다고 말했다.

소믈리에타임즈 박지은기자  ireporter@sommeliertimes.com