올해로 10주년을 맞이한 국내 최고의 소믈리에를 선발하는 '2021년 제17회 한국 국가대표 소믈리에 경기대회'가 8월 14(토)부터 그 장대한 막을 올린다.

사단법인 한국국제소믈리에협회(회장 고재윤 경희대 고황명예교수)는 올해로 17회를 맞는 '2021 한국 국가대표 소믈리에 경기대회'가 8월 14일(토) 경희대학교에서의 예선을 시작으로, 9월 3일(금), 4일(토) 양일간 대전 DCC에서 준결선 및 결선이 진행된다고 전했다.

한국 국가대표 소믈리에 경기대회는 국내 최고의 소믈리에를 발굴하는 권위 있는 대회로 와인, 워터 그리고 티 문화의 대중화와 함께 한국의 와인과 주류, 음료를 세계에 알리고, 미래의 한국 와인, 워터, 티 소믈리에를 양성하는 데에 그 목적을 두고 있다.

한국 국가대표 소믈리에 경기대회의 국가대표 부문은 예선에서 필기시험과 블라인드 테이스팅 시험을 통해 20명을 선발하며, 준결선에서 블라인드 테이스팅, 음식과 와인 매칭, 와인 프로모션, 와인 서비스 시험을 통해 결선에 진출할 최종 3명을 선발한다.

또한, 올해부터는 한국 국가대표 소믈리에 경기대회에서는 대전에서 개최된 지 10주년을 맞아 새롭게 '제1회 대전시민 소믈리에 경기대회'가 신설되었다. 공사 관계자는 "다채로운 와인 관련 콘텐츠와 문화행사를 통해 시민들이 페스티벌과 와인문화를 향유할 수 있도록 하고, 대전을 상징하는 핵심 관광콘텐츠로 개발하고자 했다"라고 설명했다.

한국국제소믈리에협회 회장 고재윤 교수는 "2020년, 세계적으로 와인 관련 품평회가 개최되지 못했지만, 유일하게 대전에서 세계적인 와인 품평회인 '아시아 와인 트로피'를 성공적으로 개최하였고, 한국 국가대표 소믈리에 경기대회도 많은 소믈리에의 관심 속에서 국가대표 소믈리에를 선발했다"라고 말하며 "2021년 대전 국제와인페어와 최고의 한국 대표 소믈리에를 선발하는 제17회 한국 국가대표 소믈리에 경기대회를 와인 명품도시 대전에서 개최하게 되어 무척 기쁘게 생각한다"라고 전했다.

'한국 국가대표 소믈리에 경기대회' 대회 요강은 현재 (사)한국국제소믈리에협회 홈페이지를 통해 확인할 수 있으며, 신청은 2021년 7월 12일(월)부터 7월 25일(일)까지 한국국제소믈리에협회 홈페이지(www.winekisa.com) 접속하여 온라인 접수로 가능하다. 단, 대전시민 소믈리에 경기대회는 8월 1일부터 온라인 접수를 시작한다. 

한국 국가대표 소믈리에 경기대회 ‘국가대표 부문’

① 현재 호텔, 레스토랑, 와인바, 와인샵, 와인 유통업체에 근무하는 현직 소믈리에로 1년이상 경력을 가진 자
② 한국국제소믈리에협회(KISA)의 와인 어드밴스드 소믈리에 자격증 이상을 취득한 자 혹은 International ASI Sommelier Diploma를 취득한 자
③ (사)한국국제소믈리에협회 정회원으로 가입한 자
※ 상기 3가지 응시 자격조건을 모두 갖추어야 응시 가능함
※ 국가대표부문에 응시하는 경우는 ‘루시옹와인 부분 및 포르투갈와인 부문’에도 응시가능(선택) 

한국 국가대표 소믈리에 경기대회 '대학생 부문'

① 현재 대학교에 재학 중인 자(휴학생 포함)
② 한국국제소믈리에협회(KISA)의 와인 영 소믈리에 자격증 이상을 취득한 자
③ (사)한국국제소믈리에협회 준회원 이상으로 가입한 자
※ 상기 3가지 응시 자격조건을 모두 갖추어야 응시 가능함

국가대표 워터 소믈리에 경기대회 '국가대표 부문'

① 현재 호텔, 레스토랑에서 워터를 취급하는 자. 또는 워터 생산업체, 워터 유통업체, 워터 바, 워터샵, 정수기 기업 등에 근무하는 워터 소믈리에로 6개월 이상 경력을 가진 자. 또는 교육기관에서 워터 소믈리에 강의를 하거나 교육을 받은 자
② 일반인은 (사)한국국제소믈리에협회의 워터 어드밴스드 소믈리에 자격증 이상을 취득한 자이며, 대학생은 워터 인터미디에이트 소믈리에 자격증 이상을 취득한 자
③ (사)한국국제소믈리에협회에 일반인은 정회원, 대학생은 준회원 이상으로 가입한 자
※ 상기 3가지 응시 자격조건을 모두 갖추어야 응시 가능함

국가대표 티 소믈리에 경기대회 '국가대표 부문'

① 현재 호텔, 레스토랑의 티를 취급하는 자. 또는 티 하우스, 티 생산업체, 티 유통업체에 근무하는 티 소믈리에로 6개월 이상 경력을 가진 자. 또는 교육기관에서 티소믈리에 강의를 하거나 교육을 받은 자
② 일반인은 (사)한국국제소믈리에협회의 티 어드밴스드 소믈리에 자격증 이상을 취득한 자이며, 대학생은 티 인터미디에이트 소믈리에 자격증 이상을 취득한 자
③ (사)한국국제소믈리에협회에 일반인은 정회원, 대학생은 준회원 이상으로 가입한 자
※ 상기 3가지 응시 자격조건을 모두 갖추어야 응시 가능함

국가대표 전통주 소믈리에 '국가대표 부문'

① 현재 호텔, 레스토랑, 바, 샵에서 전통주를 서비스 또는 판매하는 자, 또는 전통주 소믈리에에 관심이 있는 자. 또는 전통주 소믈리에 교육기관에서 교육을 이수한 자
② (사)한국국제소믈리에협회의 전통주 어드밴스드 소믈리에 자격증 이상을 취득한 자 (2023년까지는 전통주 인터미디에이트 소 믈리에 자격증 이상을 취득하면 가능)
③ (사)한국국제소믈리에협회에 준회원 이상으로 가입한 자
※ 상기 3가지 응시 자격조건을 모두 갖추어야 응시 가능함

대전시민 소믈리에 경기대회

신청기간: 2021년 8월 1일(토)부터 8월 25일(수) 오후 6시까지, 한국국제소믈리에협회 홈페이지(www.winekisa.com)에서 준회원으로 가입 후에 온라인 접수

① 주민등록상 거주지가 대전시로 되어 있는 20세 이상 시민(증빙서류 : 주민등록등본)
② 대전에 있는 대학교를 다니는 대학생(증빙서류 : 재학증명서)
③ 대전에 있는 직장을 다니는 직장인(증빙서류 : 재직증명서)

이외 한국 국가대표 소믈리에 경기대회와 관련 자세한 내용은 (사)한국국제소믈리에협회 홈페이지에서 확인할 수 있으며, 문의는 협회사무국(02-962-9389)으로 하면 된다.

소믈리에타임즈 김동열 기자 feeeelin@sommeliertimes.com