할리우드 스타 카메론 디아즈가 출시한 '오가닉 와인'

▲ 할리우드 스타 카메론 디아즈가 자신만의 오가닉 와인 브랜드를 론칭했다. <사진=AVALINE>

영화 미녀삼총사, 마스크 등으로 유명한 배우 카메론 디아즈(Cameron Diaz)는 작년 여름, 사업가 캐서린 파워(Katherine Power)와 손을 잡고 자신만의 ‘오가닉 와인’ 브랜드를 론칭했다.

음료전문매체 더드링크비즈니스에 따르면 디아즈가 출시한 아바리니(Avaline)은 스페인 화이트 와인과 프랑스 로제 와인으로 구성되었으며, 모두 오가닉 와인이다.

스페인 북부 페네데스 지방에서 재배된 유기농 포도로 만든 아바리니 화이트 와인은 카바(Cava)의 대표적인 품종들인 마카베오, 말바시아, 샤렐로를 혼합했으며, 시트러스와 핵과의 노트가 느껴지는 드라이하고 섬세한 와인이다. 또한, 아바리니 로제 와인은 프로방스 지역에서 재배된 신소, 그르나슈, 카베르네 소비뇽, 시라, 칼라독을 혼합한 빈 드 프랑스(Vin de France) 와인으로 멜론, 라즈베리, 시트러스 제스트 노트의 가볍고 상쾌한 맛이 특징이다.

▲ 아바리니 로제 & 화이트와인 <사진=AVALINE>

디아즈는 지난 2018년 미국의 패션 기업가인 캐서린을 소개받았고, 점차 증가하는 건강, 웰니스 추세에 맞추어 설탕과 농축물 등이 없는 비건친화(vegan-friendly) 와인을 만들기로 결정했다. 그녀는 “캐서린과 내가 깨끗한 와인을 만드는 일에 대해 나눈 첫 대화 중 하나는 무엇을 첨가할 것인가였다”라고 말하며 “하지만 우리는 무엇을 더한 것인가가 아닌 무엇을 더하지 않았는가가 중요하다는 것을 알게 되었다”라고 전했다.

아바리니은 공인된 포도원의 유기농 포도로 만들어졌으며, 관개 및 농약을 사용하지 않았다. 또한 뒷면 라벨에는 오가닉, 비건친화, non-GMO, 글루텐프리가 적혀있으며, 당분 및 색상 또는 인공 농축액이 첨가되지 않았다고 적혀있다.

토르 헤임달 '이드리스 엘바', 자신만의 프로방스 로제 와인 & 샴페인 출시

▲ 배우 이드리스 엘바가 자신만의 프로방스 로제 및 샴페인을 출시했다. <사진=Porte Noire Wines>

배우 이드리스 엘바(Idris Elba)는 작년 9월, 자신만의 샴페인 및 프로방스 로제를 출시하며 새로운 연예인 와인 사업에 뛰어들었다.

마블 토르 시리즈의 헤임달, 영국 드라마 루터, 미국 드라마 더 와이어 등으로 유명한 배우 이드리스 엘바는 작년 9월, 런던에서 진행된 그의 와인 브랜드 포르테 느와르(Porte Noire)의 론칭 파티를 통해 자신만의 샴페인과 로제 와인을 선보였다.

▲ 포르테 느와르 프로방스 로제 <사진=Porte Noire Wines>

프로방스 로제와 블랑 드 블랑 그랑 크뤼 샴페인은 각각 샤토 생트 마그리트(Chateau Sainte Marguerite)와 샴페인 생어(Champagne Sanger)에서 생산되었다. 로제 와인은 2019 빈티지 그르나슈와 신소 혼합 와인이다. 또한, 샴페인를 생산하는 샴페인 생어는 와인 하우스가 아닌 대학(College)인데, 1927년에 설립된 이 학교는 코트 드 블랑과 몽타뉴 드 랭스와 같은 와인 산지에서의 다양한 와인들을 생산하고 있다.

샴페인 생어의 대변인은 “이드리스는 와인에 대해 좋은 안목을 가지고 있다”라고 말하며 “현지 와인 제조업체들과 협력해 품질을 보증하며, 적당한 가격의 고급 와인이다”라고 전했다.

'카라 델레바인', 자신만의 프로세코 와인 브랜드 론칭

▲ 모델 카라 델레바인과 그녀의 자매 클로이, 포피가 '프로세코 와인' 브랜드를 론칭했다. <사진=Della Vite>

영국 톱모델이자 배우 카라 델레바인(Cara Delevingne)는 그녀의 자매 클로이, 포피와 함께 프리미엄 프로세코 브랜드를 론칭하며 본격적인 와인 게임에 뛰어들었다.

수어사이드 스쿼드, 발레리안: 천 개 행성의 도시 등으로 유명한 그녀가 론칭한 와인 브랜드는 '델라 비테(The Della Vite)'로 첫 라인으로 프로세코 수페리오레 DOCG와 트레비소 프로세코 DOC 와인을 출시했다. 두 와인 모두 포스 마라이(Foss Marai) 와이너리와 합작해 만들어졌다.

▲ (왼쪽부터) 프로세코 수페리오레 DOCG, 트레비소 프로세코 DOC 와인 <사진=Della Vite>

먼저 델라 비테 수페리오레 DOCG는 발도비아데네의 40년된 포도나무에서 자란 글레라 포도로 만들어졌는데, 천연 효모를 사용해 발효했다. 시트러스류의 아로마의 리치(Rich)하고 드라이한 와인으로, 약간의 크로스티니(crostini)와 캐모마일의 느낌이 더해졌다. 델라 비테 트레비소 프로세코 DOC는 깔끔한 느낌으로, 재스민 및 라벤더 아로마를 느낄 수 있다. 병 디자인은 포피 델레바인이 손으로 직접 쓴 서명이 새겨져 있다.

델라 비타 수페리오레 DOCG는 25파운드(한화 약 3만 9,560원), 델라 비테 트레비소 프로세코 DOC는 20파운드(한화 약 3만 1,650원)에 판매된다.

브래드 피트, '미라발 로제 와인' 광고 모델로 등장해

▲ 미라발 로제 2020 광고 모델로 등장한 할리우드 스타 '브래드 피트' <사진=Miraval>

할리우드 스타 브래드 피트(Brad Pitt)가 ‘미라발 로제 2020(MIRAVAL Rosé 2020)' 광고 촬영에 참여했다.

패션 사진작가 라클란 베일리(Lachlan Bailey)가 참여한 이번 광고에서 브래드 피트는 ‘리비에라의 영혼(Spirit of the Riviera)’를 컨셉으로 촬영을 진행했다. 사진 속에서 베일리는 미국 로스앤젤레스에 위치한 수영장에서 프랑스 리비에라의 느낌을 살렸는데, 브래드 피트는 수영장에서 햇빛을 받고 있는 듯한 포즈를 취하고 있다.

▲ ‘미라발 로제 2020(MIRAVAL Rosé 2020) <사진=Miraval>

미라발 로제 2020은 신선한 과일, 레드커런트, 장미 그리고 섬세한 레몬 제스트의 아로마와 미네랄리티가 느껴지는 옅은 분홍빛의 와인으로, 생동감과 풍부한 향을 입 안에서 느낄 수 있다.

할리우드의 대표 커플이었던 브래드 피트(Brad Pitt)와 안젤리나 졸리(Angelina Jolie)는 지난 2011년, 코트 드 프로방스(Côtes de Provence) 지역에 위치한 500헥타르 크기의 샤토 미라발(Château Miraval)을 6천만 달러(한화 약 722억 8,200만 원)에 구매했다. 현재 브란젤리나 커플은 이혼한 상태지만, 컨설턴트 마크 페린(Marc Perrin)과 함께 계속해서 로제 와인을 생산하고 있다.

섹스앤더시티 사라 제시카 파커가 선보인 화이트와인, ‘인비보 X SJP 소비뇽 블랑’

▲ 사라 제시카 파커가 제작에 참여한 화이트와인이 출시되었다. <사진=INVIVO>

미드 섹스앤더시티의 주인공 배우 사라 제시카 파커(Sarah Jessica Parker)는 지난 2019년, 와인 회사 인비보(INVIVO)와 협력해 화이트와인을 출시했다.

그녀는 단순히 자신의 이름을 빌려주는 것이 아닌 와인 라벨 및 와인 제작 그리고 와인의 혼합 선택에 이르기까지 와인 생산에 관한 모든 측면에서 참여한다고 밝힌 바 있다.

지난, 2019년 7월 31일, 사라 제시카 파커는 자신의 인스타그램을 통해 9월에 출시된 자신의 화이트 와인인 ‘인비보 X SJP 소비뇽 블랑’을 공개했다. 그녀가 설명한 이번 화이트 와인은 뉴질랜드 말보로에서 재배된 포도를 사용해 생산된 와인으로 자몽, 패션프루트, 인동덩굴꽃, 시트러스 제스트의 노트(Notes)를 가지고 있으며 맛은 달콤한 과일로 시작해 부드럽고 균형 잡힌 산미로 마무리된다.

▲ 사라 제시카 파커가 자신의 인스타그램을 통해 공개한 화이트와인 ‘인비보 X SJP 소비뇽 블랑’ <사진=INVIVO>

인비보 와인의 대표 롭 카메론(Rob Cameron)과 팀 라이트본(Tim Lightbourne)은 지난 5월부터 와인을 최종적으로 완성하기 위해 그녀가 사는 뉴욕으로 가 말보로 지역에서 4월에 수확된 2019 빈티지 견본 시험 및 블렌딩 세션을 통해 최종적으로 소비뇽 블랑 와인이 탄생하였다고 밝혔다.

화이트와인 ‘인비보 X SJP 소비뇽 블랑’는 미국 전역에서 약 18~20달러(약 2만 원~2만 4천 원 사이)에 판매되며, 뉴질랜드, 호주, 일본, 캐나다, 영국, 아일랜드 및 홍콩에서도 출시될 예정이다

소믈리에타임즈 유성호 기자 ujlle0201@sommeliertimes.com

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